給袋式真空包裝機（jī）有效保障食品安全

伴隨著我國經濟（jì）的快速發展，市場上供應的商品也越來越多，品種越來越豐富，極大地（dì）豐富了（le）人們的生活質量，食品工業的飛（fēi）速發展也帶動了給袋式真空包（bāo）裝機行業的進步，包裝種類越來越多，生產廠家也越來越多。

隨著各類海產品、肉類及其他易腐（fǔ）爛食品的生產，以往（wǎng）的傳統包裝已不能（néng）滿足目前的市場需求，給袋式真空包裝機的出現扭轉了包裝機的不利局麵，彌（mí）補了防（fáng）腐劑對人體的危害。這是給袋式真空包裝機發展的一個重要（yào）轉折點。

在我們的日常生活中，有（yǒu）許多（duō）產品是用給袋式真空（kōng）包裝機來包裝的，根據用途可以把給（gěi）袋式真空（kōng）包裝機分為三大類：食品給袋式真空包裝機，醫藥型真空包裝機，電子類產品給袋式真空包裝機等。三種包（bāo）裝設備具有不同的要求和（hé）作用，食品真空包（bāo）裝機主要是對保鮮要求很高。

真空包裝的主要作用就是除氧，在除氧的作用下，能抑製微生物生長繁殖，另外一項重要功能就（jiù）是（shì）防止（zhǐ）食品的氧化，由於油脂類食品（pǐn）中含有大量不飽和脂肪酸，在氧氣的作用下，食物會變臭，變質。另外，氧化（huà）還會造成維生（shēng）素A、C的丟失，而色素中的不穩定物質則會受（shòu）到氧氣的影響，使顏色變暗（àn）。因此，除氧可以有效的防止食物變質。

真空除氧包裝機所具有的除氧保（bǎo）質功能外，還具有抗壓、阻氣（qì）、保鮮等功能，能夠更有效地使食品長期保持原來的色、香、味、和其營養價值。